2024/07/17

暑い夏を乗り切れ！火を使わないで作れる簡単節約レシピ特集

アプリ

【PR】

まだまだ残暑が厳しい9月。料理をするのも億劫になりがちですよね。そんな時に重宝する火を使わずに調理できるレシピをご紹介。夏に活躍する「なす」と「きゅうり」を中心としたレシピなので大量消費したい時も活用してください。
コンロを使用しないのでガス代の節約にもなり、レンジで加熱するだけなど簡単に作れるレシピなので料理が苦手な方でもぜひ挑戦してみてくださいね。

■火を使わない簡単バンバンジーうどん

冷凍うどんを解凍して、材料をまぜるだけの簡単レシピ！忙しい時でもすぐに用意ができます。包丁が苦手ならきゅうりの千切りはスライサーでOK！輪切りにしてもうどんに絡むので美味しくいただけます。ほとんど和えるだけなので時間がない時や、自分の分だけさくっと用意したい時などおすすめです。

▼材料　1人前

うどん（冷凍）	1玉
トマト	1個
サラダチキン（プレーン）	60g
きゅうり	1/2本
A 白ごま	小さじ2
A ごま油	小さじ2
A しょうゆ	小さじ2
A 酢	小さじ1
A 砂糖	小さじ1
A みそ	小さじ1

▼作り方
【準備】うどんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍しておきます。
1.トマトはヘタを切り落とし、薄切りにします。きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。サラダチキンは一口大に割きます。
2.ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
3.器に1のトマト、うどん、1のきゅうり、1のサラダチキンの順に盛り付け、2をかけて完成です。

▼コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
今回は冷凍うどんを使用しましたが、お好みのうどんでもお作りいただけます。

■レンジで簡単　鶏むね棒棒鶏

ごまの香りとラー油が夏バテ中でも食欲を掻き立ててくれます。トマトを追加するとさらにあっさりして食べごたえもUP。
さらに簡単にするなら「鶏むね肉」を「サラダチキン（プレーン）」に変更してレンジを使わず和えるだけにしてもOK！サラダ感覚で1品増やせるのでおすすめです。

▼材料　2人前

鶏むね肉	200g
料理酒	大さじ1
きゅうり	1本
A 白ねりごま	大さじ3
A ポン酢	大さじ2
A 砂糖	大さじ1
A ラー油	小さじ1
糸唐辛子	小さじ1

▼詳しい作り方
1.きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。
2.鶏むね肉はフォークで数ヶ所に穴を開けます。
3.耐熱ボウルに入れて料理酒をふり、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで5分程加熱します。粗熱が取れたら手でほぐします。
4.ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
5.お皿に1と3を盛り付け、4をかけ、糸唐辛子をのせて完成です。

▼コツ・ポイント
ポン酢の酸味や甘味に合わせて、砂糖の分量を調節してください。
ラー油の量は、お好みで調整してください。
鶏むね肉の代わりに鶏ささみでもおいしくお作りいただけますが、電子レンジで加熱するときは、筋を取り除いてください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

■電子レンジで簡単ナスとベーコンのケチャップ蒸し

ナポリタン風の甘い味付けなので、子供にも人気のメニューです。材料も少なくレンジで5分加熱するだけなので、もう1品欲しい時や、お弁当のおかずにもおすすめです。タバスコを追加しておつまみにするのも◎

▼材料　2人前

なす	2本
薄切りベーコン	40g
A ケチャップ	大さじ3
A ウスターソース	小さじ1/2
A 砂糖	小さじ1/2
オリーブオイル	大さじ1
B 粉チーズ	適量
B 乾燥パセリ	適量

▼詳しい作り方
1.ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
2.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3.耐熱皿に(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてさらに混ぜ合わせます。ラップをかけて500Wの電子レンジで5分加熱します。
4.オリーブオイルをかけて全体になじむように和えます。
5.お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

▼コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
薄切りハーフベーコンの代わりにハムやウインナーを使ってもおいしくお作りいただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

■300,000件以上のレシピから料理を検索しよう！

今すぐ無料でダウンロード

さらに料理のレシピを検索するなら、アプリをダウンロードして便利機能を活用しましょう。Webでもレシピを確認できますが、アプリをダウンロードすることでオリジナルのメモを取ったり、気に入ったレシピを保存することもでき、もっともっと料理を楽しむことができます。

数ある料理レシピアプリの中で一番おすすめなのが「Kurashiru（クラシル）」

その理由はクラシル公式レシピがすべてプロの栄養士が考案しているからです。栄養士だけではなくプロの料理人や野菜ソムリエ、パティシエなど、各分野の専門家が揃っています。
そんなプロのレシピ動画が約50,000件以上掲載されていて、簡単な調理でもクオリティが高く安心して料理を作ることができます。
もちろんユーザー投稿のレシピもあり公式レシピと合わせると300,000件以上も！
上記で紹介したような簡単なレシピから手の込んだレシピまでたくさん掲載されているので、初心者さんから料理を極めたい上級者の方までみんなが楽しめるプラットフォームです。

Kurashiru（クラシル）の便利な機能！

レシピに自分用のメモを残そう

▲テンプレートがあるので使いやすいです

レシピの保存だけではなく、レシピにメモを残す事ができます。気になったことや感想を残しておけるので、料理ノートとして活用することができます。

費用目安の記載もあるので1食分の予算を計算しやすい

レシピには1食分の費用目安の記載があるものがあり、給料日前の献立を組む時は心強い味方になってくれます。また目安時間の記載もあるので、15分以内で作れる時短レシピでサクッと作れば光熱費を抑えることもできます。

便利な検索とジャンルで絞り込もう！

食材で検索できるのはもちろん「時短」「旬レシピ」「ダイエット」などジャンルで絞り込むことができます。
美味しそうな写真をスクロールして眺めるだけでも新しい発見があるので、「今日は何作ろう？」が楽しい時間に変わります。

お店のチラシを入手できる

Kurashiru（クラシル）では、お店のチラシ情報を確認することができます。
近くのスーパーやドラッグストアを検索してお店を追加するだけ。もしよく行くお店が見つからなくてもアプリ内から店舗をリクエストすることができるので、あなたの声でどんどん便利にしてください。
特売品を確認する→その食材でレシピを検索する。これが1つのアプリ内でできるのはとっても便利です。節約を意識して献立を決めている人にはぜひ参考にしてみてくださいね。